2018/12/12

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高タンパク低糖質な「完全無添加ソーセージ&ベーコンセット」

仙台勝山館(仙台市青葉区)は、豚肉から調味料に至るまでの素材を厳選し、熟練の技で手作りした完全無添加ソーセージの「La Pace(ラ・パーチェ)」ブランドから、「完全無添加ソーセージ&ベーコンセット」を発売しました。楽天市場店で販売され、ソーセージ8袋(16本)とベーコン400gのセットで、価格は税込・送料込みで7,000円です。

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『美味しんぼ』に登場、「夢にまでみたソーセージ」

「La Pace(ラ・パーチェ)」は、35年程前、日本で初めて「完全無添加ソーセージ」に着目し、試行錯誤の末に商品化されました。まんが『美味しんぼ16巻』では「夢にまでみたソーセージ」と紹介されました。岩手県奥州市のSPF地養豚を主役に、自然のスパイスと調味料のみを使い、熟練の技で一本一本丁寧に作り上げます。

一般的なソーセージやベーコンによく見られる、結着剤や発色剤、化学調味料やたん白加水分解物、酵母エキスを一切加えずに作られ、肉の旨味をまるごと堪能できます。また、La Paceのソーセージ全7種のソーセージの糖質(炭水化物)は80g(ソーセージ2本)あたり約1g、タンパク質は80g(ソーセージ2本)あたり約13~15gです。ボイルやグリルするだけの簡単な調理で、筋肉や血液を作るのに欠かせないタンパク質をしっかり摂ることができ、糖質制限をしている方にもおすすめです。

(画像はプレスリリースより)

外部リンク

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